kruche ciasto Królewskie z kremem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Robienie ciasta kruchego. W połowie mąki z cukrem i proszkiem do pieczenia kroimy zimne masło w kostkę. Pocieramy go rękami. Następnie dodaj żółtka i dodaj mąkę, zagniataj ciasto.

2. Krok 2:

   

   Ciasto dzieli się na 4 bułki. Wkładamy je do lodówki na pół godziny.

3. Krok 3:

   

   Gotuj na razie krem. Dodaj skrobię, cukier i żółtka do zimnego mleka. Wszystko wymieszaj i podpal. Ciągle mieszając gotuj śmietanę, aż zgęstnieje.

4. Krok 4:

   

   Usuń gotowy krem z ognia. Natychmiast dodałem posiekane masło. Dobrze wymieszała.

5. Krok 5:

   

   Przykryj krem folią w kontakcie i usuń na zimno. Można umieścić w zimnej wodzie.

6. Krok 6:

   

   Teraz bierzemy nasze białka i ubijamy je, a następnie dodajemy cukier i ubijamy do szczytów.

8. Krok 7:

   

   Weź nasze ciasto, jedną część. Rozgrzej piekarnik do 180 gr. Natychmiast rozwałkuj na papierze przez folię o wymiarach 23 na 23 cm. i posmaruj go białkiem na wierzchu. I posyp orzechami. Miałem migdały w płatkach. Możesz dowolnie, na przykład orzeszki ziemne.

9. Krok 8:

   

   Piecz przez 15 minut. Zmniejsz piekarnik do 160gr. Robimy to samo z innym ciastem. Powinniśmy mieć 4 ciasta.

10. Krok 9:

    

    Dzielimy nasz krem na 5 części. Bierzemy jedno ciasto, kładziemy je na arkuszu lub desce. I posmaruj kremem.

11. Krok 10:

    

    Rozłóż następny na górze i zrób to samo. Na wierzch posmaruj kremem i posyp orzechami. Boki też można posmarować, ale nie miałem już wystarczającej ilości kremu. Więc włóż nasze ciasto do lodówki na noc. A rano możesz pokroić na kawałki. Smacznego.

12. Krok 11:

    

    Smacznego.