Francuskie rurki serowe

niesamowicie pyszne chrupiące Słomki do herbaty! Te rurki to moja miłość! Uwielbiam tego rodzaju słone wypieki: chrupiące, serowe... to po prostu nie do opisania!
strunkaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 16 % 10 g
tłuszcze 37 % 23 g
węglowodany 47 % 29 g
367 kcal
IG: 0 / 83 / 17

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 30 min

1. Rozmrażamy ciasto, dzieląc płytki między sobą, aby się nie sklejały. Lepiej to zrobić w temperaturze pokojowej (za 30-40 minut ciasto będzie już miękkie) niż używać kuchenki mikrofalowej).

2. Powierzchnię roboczą obficie posypujemy mąką, miękkie ciasto cienko rozwałkujemy w dużą okrągłą warstwę (nierówności można wyrównać nożem), kroimy na 8 sektorów, jak ciasto.

3. Połóż kawałek sera na krawędzi każdego sektora i zwiń pasek w rolkę w kierunku środka.

4. Rozbij jajko na miskę, wstrząśnij widelcem, posmaruj każdą rurkę.

5. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem, połóż na niej rurki i wyślij je do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec do pięknego rumieńca(około 10-15 minut).

podajemy na stole słodką herbatę, jest taka pyszna!

miłej herbaty!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser"stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser "Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser Chester o zawartości tłuszczu 50 % - 363   kcal/100g
  • Ser "edamere" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser Emmental 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Ser Litewski - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Ciasto francuskie - 400   kcal/100g
  • Ciasto francuskie, przaśne - 337   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g

Podobne przepisy