1. Strona Główna
    2. Drugie danie
    3. klopsiki rybne z sosem

klopsiki rybne z sosem

Przygotuj pyszne i zdrowe posiłki dla rodziny! Staram się urozmaicić menu dla rodziny, na szczęście mam na to wystarczająco dużo czasu. Chcę więc zaoferować Ci jeden przepis, a mianowicie powiedzieć, jak gotuję klopsiki rybne. Klopsiki nie są świeże, bardzo smaczne i delikatne.
NinaAuthor avatar
autor przepisu
klopsiki rybne z sosem
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 31 % 8 g
tłuszcze 35 % 9 g
węglowodany 35 % 9 g
182 kcal
IG: 33 / 67 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 2 h

1. Zmiel filet rybny za pomocą maszynki do mięsa (możesz w blenderze).

2. Gotuj ryż do miękkości.

3. Umyj pietruszkę i koperek, drobno posiekaj nożem.

4. Cukinię umyć, zetrzeć na grubej tarce (jeśli skórka jest szorstka, należy ją obrać).

5. Wymieszaj mieloną rybę z ryżem, dodaj posiekane warzywa i cukinię.

6. Sól i pieprz masę, dokładnie wymieszaj i uformuj klopsiki.

7. Nasmaruj żaroodporną formę (lub głęboką blachę do pieczenia) olejem roślinnym, włóż do niej klopsiki i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut.

8. W międzyczasie obierz marchewki i cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce i pokrój cebulę w półpierścienie.

9. Smażyć posiekane warzywa na oleju roślinnym do miękkości, następnie dodać koncentrat pomidorowy, wlać sól, pieprz i szczyptę tymianku, wlać wodę. Dusić sos przez 5 minut.

10. Wlać sos z warzywami na klopsiki (płyn powinien je całkowicie przykryć, w przeciwnym razie dodać odpowiednią ilość gorącej wody) i piec przez kolejne 20 minut.

podawaj na ciepło z dowolnym dodatkiem!

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cukinia - 23   kcal/100g
  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Tymianek - 101   kcal/100g
  • Tymianek suszony - 276   kcal/100g
  • Tymianek - 276   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Pasta pomidorowa - 28   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g
  • Filety rybne - 204   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: