budyń twarogowy z orzechami włoskimi

najdelikatniejszy budyń twarogowy, który pokochają najmłodsi! Prosty w wykonaniu przepis kulinarny na tradycyjne danie kuchni angielskiej-budyń twarogowy, który okazuje się bardzo delikatny i smaczny. Nadaje się do jedzenia dla niemowląt. Nawet bardzo małe dzieci jedzą to z przyjemnością.
MiladaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 37 % 11 g
tłuszcze 33 % 10 g
węglowodany 30 % 9 g
173 kcal
IG: 22 / 0 / 78

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
  12. Krok 12:

    Krok 12.
  13. Krok 13:

    Krok 13.

rozetrzyj twarożek widelcem z cukrem pudrem, dodaj posiekane migdały (jeśli lekko usmażysz na patelni bez oleju, jedzenie wyjdzie jeszcze smaczniejsze). Dobrze wszystko wymieszaj. Ubij jajka mikserem na gęstą pianę, a następnie wlej do nich mąkę, wlej mleko. Kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz całkowicie jednorodną masę. Teraz łączymy mieszankę twarogu i mąki w jedną, wszystko dokładnie mieszamy. Włącz piekarnik do 180 stopni. Nasmaruj formę budyniową olejem, lekko posyp mąką. Ciasto wkładamy do formy i pieczemy na niższym lub średnim poziomie (w zależności od tego, kto ma który piekarnik) przez co najmniej czterdzieści minut. Jeśli widzimy, że budyń lekko się pali z góry, temperaturę można zmniejszyć. Najlepiej pod koniec pieczenia przykryć wierzch budyniu papierem do pieczenia (jeśli masz kuchenkę elektryczną) lub folią.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Orzechy włoskie - 650   kcal/100g
  • Czarny orzech angielski - 628   kcal/100g
  • Czarny orzech perski - 651   kcal/100g
  • Masło orzechowe - 925   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal/100g

Podobne przepisy