Muffin z suchej galaretki

przed przystąpieniem do ciasta należy rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Do przygotowania ciasta można użyć zarówno miksera, jak i trzepaczki. Aromat babeczek będzie odpowiadał smakowi wybranej galaretki.

więc dzielę się swoim sekretem miłego poranka:

włóż zmiękczone masło do małej miski i lekko ubij, aż będzie puszyste.
wyślij galaretkę do oleju i wymieszaj, aż będzie gładka.
dodaj jedno jajko, po każdym dobrze ubij mieszaninę.
wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj, aż powstanie bardzo gęste, ciężkie ciasto.
ciasto układamy łyżką w natłuszczonych foremkach i wysyłamy do piekarnika na 20-25 minut.

smacznego!