ciasto z suchej galaretki

mąkę należy przesiać i pokruszyć galaretkę. Następnie połącz te składniki z proszkiem do pieczenia w głębokiej misce.
podziel jajka na białka i żółtka. Najpierw ubij białka w stromą pianę, a następnie dodaj do nich żółtka i jeszcze raz ubij.
wlać powstałą mieszaninę do suchych składników i zagnieść łyżką lub szpatułką, aż będzie gładka. Ciasto okaże się płynne.
wyłóż dzieloną formę do pieczenia pergaminem i wlej tam ciasto.
piec w temperaturze 200 stopni przez 40-50 minut. Sprawdź gotowość biszkoptu po jego podniesieniu i zrumienieniu wykałaczką.
ciasto lekko schłodzić w formie, a następnie wysłać na ruszt, aby całkowicie ostygło.
podziel schłodzone ciasto na dwie części.
teraz możesz zacząć krem: ubij mleko skondensowane miękkim masłem, dodaj śmietanę i jeszcze raz ubij.
moczyć ciasta ulubionym syropem.
posmaruj ciasta kremem i wyślij na noc do lodówki w celu impregnacji.
rano przygotuj lukier: połącz wszystkie składniki, podgrzej w łaźni wodnej, aż cukier się rozpuści i lekko zgęstnieje.
polej ciasto podstarzałym lukrem i pozostaw na półtorej godziny, aż stwardnieje.
Udekoruj gotowe ciasto według uznania.
podawaj ciasto na stole z herbatą lub kawą i dobrym humorem!
smacznego!