galaretka z serem i kiełbasą na kefirze

Szybki i bardzo smaczny! Przygotuj jasne i niesamowicie apetyczne ciasto! Dziś dzielę się z wami jednym z moich ulubionych przepisów. Takie ciasto uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Dzieci tak łatwo błagają o upieczenie i zawsze mają za mało:) bardzo smaczne i dość satysfakcjonujące ciasto może być świetną opcją na obiad, zwłaszcza jeśli podasz je z bulionem. Jako przekąska to ciasto z galaretką jest również całkiem dobre!
ReinaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 32 % 12 g
tłuszcze 37 % 14 g
węglowodany 32 % 12 g
208 kcal
IG: 8 / 0 / 92

metoda gotowania

czas gotowania: 55 min

1. Kiełbasę i ser pokroić w drobną kostkę(około 1 cm).
2. W misce rozbij jajka, lekko je ubij.
3. Dodaj sól do jajek, dobrze wymieszaj.
4. Wlej kefir, ponownie wymieszaj.
5. Przesiej mąkę, wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
6. Dodaj mąkę do mieszanki jajeczno-kefirowej, mieszaj, aż będzie gładka. Konsystencja masy będzie jak gęsta śmietana.
7. Włóż pokrojoną kiełbasę i ser do ciasta, ponownie mieszając.
8. Przykryj naczynie do pieczenia papierem do pieczenia, posmaruj niewielką ilością masła.
9. Przełóż ciasto do formy.
10. Umieść formę z przyszłym ciastem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 40 minut. Ciasto powinno stać się apetycznie złote i rumiane. Sprawdź gotowość drewnianym patyczkiem. Jeśli ciasto pozostanie suche podczas przekłuwania, jest gotowe.

ciasto jest szczególnie smaczne na gorąco. Ale jeśli część została z Tobą na później, zawsze możesz ją podgrzać-będzie nie mniej smaczna.

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser"stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser "Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser "Chester" 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamer" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser Emmental 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser gouda o zawartości tłuszczu 45 % - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Litewski ser - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Kiełbasa "amatorska" - 291   kcal/100g
  • Kiełbasa "Ukraińska" - 404   kcal/100g
  • Kiełbasa"cukrzycowa" - 254   kcal/100g
  • Kiełbasa "doktorska" - 197   kcal/100g
  • Kiełbasa dietetyczna - 170   kcal/100g
  • Kiełbasa"mleczna" - 252   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy