domowe ciasteczka twarogowe

delikatne ciasteczka twarogowe. Co może być smaczniejszego niż domowe wypieki! Bardzo smaczne ciasteczka twarogowe)) miękkie w środku) najsmaczniejsza uczta dla dzieci) ze szklanką mleka to świetna przekąska) Zrobiłem podwójną porcję, więc podwoiłem składniki.

Angel

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Twaróg

300

Jaja

Masło (zimno)

100

Soda spożywcza

0.25

Ocet (zgasić sodę.)

Cukier

120

Mąka pszenna (może potrzebować więcej lub mniej, spójrz na konsystencję ciasta.)

200

Cukier puder (posyp gotowe ciasteczka na wierzchu.)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 17 % 10 g

tłuszcze 25 % 15 g

węglowodany 58 % 34 g

308 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Przygotuj produkty. Włącz piekarnik, aby rozgrzał się o 180 stopni.
Krok 2:
Zmiel twaróg przez sito.
Krok 3:
Trzy na grubej tarce masło, dodaj cukier. Mieszać.
Krok 4:
Dodaj jajko, sodę gaszoną octem. Mieszać.
Krok 5:
Dokładnie wszystko zmielimy.
Krok 6:
Dodaj mąkę i zagniataj gładkie, jednorodne ciasto. Kontroluj ilość mąki. Może potrzebować więcej (lub mniej), wszystko zależy od wilgotności twarogu. Ciasto nie powinno przyklejać się do rąk.
Krok 7:
Na posypanym mąką stole rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 5 milimetrów, Wytnij ciasteczka za pomocą formy.
Krok 8:
Blachę do pieczenia można naoliwić, można przykryć papierem pergmentowym, używam silikonowej maty do pieczenia. Układamy nasze ciasteczka. Wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut.
Krok 9:
Oto gotowe ciasteczka) Przechowywać w zamkniętym pojemniku. Ale są bardzo pachnące i smaczne, nie będą leżeć długo))
Krok 10:
Na wierzch można posypać cukrem pudrem, ponieważ nie włożyliśmy dużo cukru do ciasta, nie są zbyt słodkie.
Krok 11:
Wewnątrz ciasteczka są bardzo miękkie)
Krok 12:
Bardzo smaczne z mlekiem) Smacznego!