ciasto prezent czekoladowy biszkopt z mastyksu

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.

2. Krok 2:

   

   Przygotuj ciasto na pierwsze ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj 150 g cukru i 4 jajka.

3. Krok 3:

   

   Wbijamy się w bujną pianę.

4. Krok 4:

   

   Dodaj 200 g mąki, szczyptę proszku do pieczenia lub sody i 3 stół.L. kakao.

5. Krok 5:

   

   Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.

6. Krok 6:

   

   Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem, potrzyj boki olejem i wlej do niego ciasto. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni, aby piec przez 30 minut. Jeśli to możliwe, piecz ciasta w kwadratowym kształcie.

7. Krok 7:

   

   Pozwól ostygnąć gorącym gotowym złotym ciastom.

8. Krok 8:

   

   W międzyczasie do śmietany wymieszaj twaróg, śmietanę i mleko skondensowane.

9. Krok 9:

   

   Ubijamy do uzyskania jednolitej kremowej masy.

10. Krok 10:

    

    Ciasta kroimy wzdłuż na 2-3 części.

11. Krok 11:

    

    Jeśli pieczesz W okrągłym kształcie, odetnij krawędzie.

12. Krok 12:

    

    Zbieramy ciasto-impregnujemy ciasta kakaowe i smarujemy między nimi śmietaną. Odstawiamy ciasto na krem.

13. Krok 13:

    

    W międzyczasie przygotujemy mastyks. Aby to zrobić, rozpuść Pianki i masło w łaźni parowej lub małym ogniu. W tym procesie wymieszaj łopatką.

15. Krok 14:

    

    Oddziel 1/4 jednorodnej stopionej masy Marshmallow z masłem w osobnej misce i dodaj barwniki do każdej części. Wszystko dobrze wymieszaj.

16. Krok 15:

    

    Do każdej części stopniowo dodajemy wymaganą ilość cukru pudru i mieszamy.

17. Krok 16:

    

    Ugniatamy mastyks za pomocą rąk.

18. Krok 17:

    

    Gotowy mastyk powinien mieć konsystencję gęstego ciasta.

19. Krok 18:

    

    Z zielonego mastyksu zrobimy wstążki i kokardkę na & 039; opakowanie & 039; prezent. Aby to zrobić, zwiń mastyks w Podłużny naleśnik i wytnij prostokąt.

20. Krok 19:

    

    Następnie z serwetek zwijamy rolki o owinąć je mastyksem po obu stronach naleśnika do środka. Na środku zgniatamy powstałą & 039; lornetkę & 039; w łuk.

21. Krok 20:

    

    Wytnij małą zieloną wstążkę i owiń ją środkiem łuku. Łuk jest gotowy, pozostaw do wyschnięcia.

22. Krok 21:

    

    Wytnij szerokie i krótkie wstążki jak na zdjęciu, aby ozdobić wierzch ciasta.

23. Krok 22:

    

    A wstążki są długie i wąskie, którymi owiniemy prezent.

24. Krok 23:

    

    Z większości mastyksu rozwałkuj duży naleśnik.

25. Krok 24:

    

    Zawijamy w ten prezent & 039; opakowanie & 039; ciasto. Odetnij nadmiar u podstawy ciasta.

26. Krok 25:

    

    Owijamy wstążkami.

27. Krok 26:

    

    Udekoruj kokardą na górze. Pyszny prezent jest gotowy, zapakowany i udekorowany - czas dać go swoim bliskim! Wesołych Świąt dla wszystkich!