suflet z miękkiego sera

serowa delikatna przekąska na stole bankietowym. Prosty i pyszny przepis. W jednej kawiarni próbowałem kulek serowych. Były tak delikatne i tandetne, że nie spocząłem, dopóki nie zrobiłem ich w domu. Nie chcę się chwalić, ale wyszło jeszcze smaczniej. Spieszę podzielić się z Wami moim Favorit przepisem;)

annasher88

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jaja

Suluguni

250

Szczypiorek

Mąka

Masło (do smarowania form)

Pieprz

do smaku

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 38 % 16 g

tłuszcze 38 % 16 g

węglowodany 24 % 10 g

250 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Oddziel białka od żółtek. Żółtka posolić do smaku i pieprzu. Ubij żółtka na gęstą pianę
Krok 2:
Siekamy ser i dodajemy do żółtek
Krok 3:
Wlej tam posiekaną cebulę i przesianą mąkę
Krok 4:
Mieszamy
Krok 5:
W tym czasie ubij białka na gęstą pianę. Delikatnie dodaj je do mieszanki sera
Krok 6:
Mieszamy
Krok 7:
Nasmaruj formy
Krok 8:
Włóż do nich mieszankę sera. W rozgrzanym do 200 stopni piekarniku pieczemy 25 minut, aż powierzchnia sufletu stanie się złotobrązowa