przepis na Brownie od Alexey

pyszny deser "brownie" wypełni twój wieczór romansem.
alexey3692Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 6 g
tłuszcze 35 % 26 g
węglowodany 57 % 42 g
420 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 35 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Robimy kąpiel wodną, topimy masło czekoladą.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Dodaj cukier i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści, włóż wanilinę i wymieszaj.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Usuń masę czekoladową z kąpieli wodnej i pozwól jej ostygnąć przez 5-7 minut. Dodaj jajko jeden po drugim, wymieszaj.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Wlej przesianą mąkę i mieszaj, aż będzie gładka.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Włóż do naczynia do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 20 minut.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Wyjmij z piekarnika i pozwól mu trochę ostygnąć. Wyjmujemy z formy i dekorujemy zgodnie z życzeniem.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Posypałem cukrem pudrem i kakao w proszku.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Podczas krojenia deser powinien być lekko Nie upieczony.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Czekolada mleczno-orzechowa - 542   kcal/100g
  • Czekolada orzechowa - 580   kcal/100g
  • Czekolada porowata mleczna - 506   kcal/100g
  • Czekolada kremowa - 560   kcal/100g
  • Czekolada - 550   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g

Podobne przepisy