babeczki dyniowe na śmietanie

pyszne, aromatyczne babeczki z puree z dyni! Niezapomniany smak dzieciństwa! Środek jesieni to czas na wypieki z dyni. Dynia jest bardzo zdrowa, ale nie wszyscy ją kochają. Dzięki zastosowaniu puree z dyni w tym przepisie prawie nie ma smaku dyni. Polecam!
IrinaprymoczkaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 11 % 5 g
tłuszcze 23 % 11 g
węglowodany 66 % 31 g
233 kcal
IG: 3 / 0 / 97

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Potrzebne produkty. Dynię kroję w kostkę i gotuję na parze przez 15 minut. Następnie zmielić blenderem. Okazuje się, że 300 g puree.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Zmiękczone masło mielimy z cukrem.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dodaj jajka, śmietanę i ubij.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dodaj schłodzone puree z dyni.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Dodaj mąkę z solą i proszkiem do pieczenia, energicznie wymieszaj.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Dodaj przyprawę do pieczenia do ostatniego ochreda. Ciasto odstawiamy na 10 minut. Włącz piekarnik na 190 stopni.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Ciasto układamy na silikonowych foremkach (zwilżam je lekko wodą).

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Umieść blachę do pieczenia z formą w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 20 minut.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Następnie schłodź i posyp cukrem pudrem. Miłego pieczenia!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Dynia - 29   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal / 100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g

Podobne przepisy