babeczki z wiórkami kokosowymi

pachnące babeczki Kokosowe to wspaniały początek dnia! Babeczki uzyskuje się z gęstą skórką i delikatnym miękiszem. Najlepiej podawać je jeszcze ciepłe. Z tej ilości składników dostałem 16 sztuk.
IrishaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 11 % 7 g
tłuszcze 22 % 14 g
węglowodany 68 % 44 g
321 kcal
IG: 5 / 0 / 95

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Składniki

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, płatki kokosowe i cukier.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    W innym-wymieszaj jajka, mleko, śmietanę i stopione schłodzone masło.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Wlej płyn do suchej mieszanki.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    I mieszamy wszystko szybkimi ruchami (nie przeszkadzamy przez długi czas). Jeśli nagle ciasto okazało się bardzo gęste (mąka jest inna dla każdego), dodaj trochę mleka, około 2 łyżki. l.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Rozłóż ciasto na foremkach.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    I piec w 190 C przez około 25-30 minut. Pozwól babeczkom trochę ostygnąć i podawaj. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Wiórki kokosowe - 592   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy