ciasto śnieżne

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Produkty do robienia ciast

2. Krok 2:

   

   Rozpuść masło i ostudź do temperatury pokojowej

3. Krok 3:

   

   Oddziel białka od żółtek

4. Krok 4:

   

   Białka ubijamy cukrem, aż będą puszyste

5. Krok 5:

   

   Następnie, nie przestając ubijać, wprowadzamy produkty w następującej kolejności: mleko skondensowane (1/2 puszki), skrobia, proszek do pieczenia ciasta, mąka, rozpuszczone masło.

6. Krok 6:

   

   Na koniec wbijamy żółtka.

7. Krok 7:

   

   Gotowe ciasto podzielone na 2 połówki

8. Krok 8:

   

   Włóż połowę ciasta do formy i upiecz ciasto w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 30-45 minut. Gotowość do sprawdzenia drewnianym patyczkiem.

9. Krok 9:

   

   Upiec 2 ciasta. Schłodzić ciasta.

11. Krok 10:

    

    Podczas gdy ciasta stygną, przygotuj krem. Zetrzyj pół cytryny.

12. Krok 11:

    

    Śmietana, 1/2 puszki skondensowanego mleka i starta cytryna w misce.

13. Krok 12:

    

    Ubij mikserem.

14. Krok 13:

    

    Przekrój jeden z schłodzonych ciast na pół. Z połowy uformuj spód ciasta.

15. Krok 14:

    

    Pozostały biszkopt pokroić w kwadraty.

16. Krok 15:

    

    Spód ciasta posmaruj kremem. Następnie postępujemy w następujący sposób:: zanurzamy każdy kawałek w śmietanie i kładziemy go zjeżdżalnią.

17. Krok 16:

    

    Przykryj gotowe ciasto resztkami kremu. Zasadniczo ciasto jest gotowe. Możesz posypać startą czekoladą. Uwielbiam połączenie jagód i śmietany. Dlatego posypę jagody.

18. Krok 17:

    

    Ponieważ zima nie jest sezonem świeżych jagód, rozmrażamy to, co jest w zamrażarce. Przed udekorowaniem ciasta jagody należy zanurzyć na papierowej serwetce, aby usunąć nadmiar płynu.

19. Krok 18:

    

    Trzymaj gotowe ciasto w lodówce przez trzy godziny. Po namoczeniu można podawać z herbatą.