Ciasteczka Z Płatkami Śniegu

Twoja rodzina zakocha się w tych delikatnych i kruchych ciasteczkach! Ciasteczka są bardzo delikatne. Rozpływa się w ustach. Zamiast skondensowanego mleka idealny jest dżem jagodowy lub po prostu gęsty dżem. Jeśli masz czas i kreatywność, możesz ozdobić ciasteczka lukrem cukrowym na wierzchu, okaże się to bardzo eleganckie:)
IrishaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 7 g
tłuszcze 24 % 19 g
węglowodany 68 % 54 g
412 kcal
IG: 0 / 2 / 98

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Składniki

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Miękkie masło miesza się z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dodaj całe jajko kurze i mieszaj, aż będzie gładkie.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Przesiej mąkę i dodaj do mieszanki olejowej.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Zbieramy powstałe ciasto w kulkę i wkładamy do lodówki na 30-40 minut (lub lepiej na 1-2 godziny).

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Rozwałkuj schłodzone ciasto na warstwę i wytnij płatki śniegu lub inne figurki za pomocą formy.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Piecz ciasteczka w 180 C przez około 15 minut, aż lekko się zrumienią.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Posmaruj połowę ciastek gotowanym skondensowanym mlekiem lub dżemem.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    I połącz z innymi połówkami.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Serwujemy ciasteczka do herbaty lub kawy. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal/100g
  • Cukier waniliowy - 379   kcal/100g
  • Gotowane mleko skondensowane - 328   kcal/100g

Podobne przepisy