skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Składniki na serniki.
Krok 2:
Zmiel twaróg z cukrem, dodaj jajka (w zależności od wilgotności twarogu dodaj całe jajka lub tylko żółtka).
Krok 3:
Dodaj płatki kokosowe - nie tylko doda smaku i aromatu, ale także zagęści masę twarogową.
Krok 4:
Z masy twarogowej tworzymy serniki, na środku każdego sernika wkładamy 1 łyżeczkę. l. (trochę więcej lub mniej) gotowane mleko skondensowane. Podczas formowania pomagamy w mące.
Krok 5:
Rozłóż serniki w foremkach do muffinek, posmaruj cienką warstwą kwaśnej śmietany na wierzchu.
Krok 6:
Pieczemy serniki w 180 C na złoty kolor. W sumie dostałem 18 serników.
Krok 7:
Aby serniki były miękkie i delikatne, przygotujemy dla nich sos do nalewania. Wymieszaj śmietanę z cukrem (weź ją do smaku) i nalewką waniliową.
Krok 8:
Układamy serniki w formie i zalewamy sosem, powinien on w połowie pokrywać serniki. Formę wkładamy do piekarnika i doprowadzamy sos do wrzenia. Wyłącz i podawaj.
Krok 9:
Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal/100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Wiórki kokosowe - 592 kcal/100g
- Nalewka waniliowa - 250 kcal/100g
- Gotowane mleko skondensowane - 328 kcal/100g