babeczki czekoladowe z nadzieniem twarogowym

pyszne czekoladowe babeczki z niespodzianką w środku!
IrishaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 15 % 8 g
tłuszcze 21 % 11 g
węglowodany 63 % 33 g
261 kcal
IG: 9 / 0 / 91

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Składniki

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Do nadzienia twarogowego zmiel twarożek z cukrem, w razie potrzeby możesz dodać cukier waniliowy lub skórkę z cytryny.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Zmielić jajko z cukrem.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dodaj stopione i schłodzone masło (możesz użyć warzyw), wymieszaj.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Dodaj kefir i ponownie wymieszaj.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Przesiej mąkę proszkiem do pieczenia i proszkiem kakaowym.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Wymieszaj ciasto, aż będzie gładkie.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Rozłóż 1 łyżkę na dnie foremek do muffinek.l. ciasto.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Rozłóż łyżeczkę nadzienia na cieście.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Przykryj nadzienie ciastem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 25-30 minut.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Wyjmij babeczki z piekarnika i pozwól im całkowicie ostygnąć. Przed podaniem w razie potrzeby udekoruj kremem lub polewą czekoladową. Smacznego!

przygotowanie babeczek jest bardzo proste. Do nadzienia lepiej jest wziąć tłusty twaróg domowy, jeśli twaróg jest mokry, dodaj łyżkę semoliny lub mąki do nadzienia.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy