ciasto czekoladowe z wiśniami

miłośnicy czekolady będą zachwyceni tym ciastem!
IrishaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 6 g
tłuszcze 35 % 26 g
węglowodany 57 % 42 g
371 kcal
IG: 38 / 0 / 62

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
ciasto z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom czekolady. Okazuje się bardzo delikatny, po prostu rozpływa się w ustach. Smakuje umiarkowanie słodko, z bogatym czekoladowym smakiem, więc możesz nieco zwiększyć ilość cukru. Możesz użyć dowolnych orzechów, migdały lub orzechy laskowe są tutaj idealne. Takie ciasto można podawać z gałką lodów lub bitą śmietaną.

posiekaj orzechy na okruchy, wymieszaj z mąką, sodą i proszkiem do pieczenia. Mieszać.
ubij masło z cukrem, dodaj śmietanę, jajka, nalewkę waniliową i wszystko dobrze wymieszaj.
rozpuść czekoladę i dodaj do mieszanki masła.
Dodaj części mieszanki mąki orzechowej i wiśni.
włóż ciasto do formy (moja średnica wynosi 22 cm) i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 C przez około 50 minut. Zostało mi trochę ciasta i mam jeszcze 6 małych babeczek.
gotowe ciasto niech ostygnie na ruszcie. Do dekoracji rozpuść białą czekoladę, rozłóż na torbie, odetnij róg i udekoruj czekoladowymi nitkami.
smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Orzechy włoskie - 650   kcal/100g
  • Czarny orzech angielski - 628   kcal/100g
  • Czarny orzech perski - 651   kcal/100g
  • Masło orzechowe - 925   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Wiśnia kwaśna - 52   kcal/100g
  • Wiśnia słodka - 64   kcal/100g
  • Wiśnia suszona - 292   kcal/100g
  • Wiśnia konserwowa - 61   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Czekolada 70 % - 539   kcal/100g
  • Ciemna czekolada - 539   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Biała czekolada - 554   kcal/100g
  • Nalewka waniliowa - 250   kcal/100g

Podobne przepisy