kurczak z makaronem gryczanym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić kurczaka z makaronem gryczanym? Przygotuj jedzenie. Jeśli fasola jest zamrożona, pozostaw ją taką, jaka jest, bez rozmrażania. Jako przyprawy wziąłem paprykę czerwoną i czarną.

2. Krok 2:

   

   Filet z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem i najpierw pokroić w paski, a następnie na małe kawałki.

3. Krok 3:

   

   Umyj i pokrój warzywa na mniej więcej identyczne kawałki: cebulę w półpierścienie, marchewkę i paprykę w kostkę.

4. Krok 4:

   

   Rozgrzej patelnię, wlej do niej olej roślinny i włóż pokrojony filet. Smażyć, aż całkowicie zmieni kolor, cały czas mieszając szpatułką. Zmniejsz ogień i pozostaw kurczaka do smażenia na 5 minut.

6. Krok 5:

   

   Dodaj pokrojone warzywa i fasolę do kurczaka, wymieszaj. Ogień może znów stać się Duży. Smażyć z ciągłym mieszaniem. Dopraw, dodaj sos sojowy i trochę soli, ponieważ sam sos jest słony, spróbuj przed posoleniem.

7. Krok 6:

   

   Przykryj patelnię pokrywką i pozostaw kurczaka z warzywami na małym ogniu przez 10 minut.

8. Krok 7:

   

   W międzyczasie ugotuj makaron. Weź duży garnek, zagotuj wodę, lekko ją Posol i wrzuć makaron gryczany bez pękania. Gotuj przez około 8 minut. Następnie włóż makaron do durszlaka i spłucz zimną wodą, aby się nie sklejał.

9. Krok 8:

   

   Dodaj gotowy makaron do kurczaka, dobrze wymieszaj. Przykryj i pozostaw na wolnym ogniu przez 3 minuty na małym ogniu, aby makaron się rozgrzał i nasycił smakami. Smacznego!