bułeczki waniliowe
skład / składniki
6
porcje:
gotowanie krok po kroku
ubij jajko z cukrem, cukrem waniliowym i solą.
dodaj ciepłą wodę.
dodaj masło o temperaturze pokojowej, śmietanę. Ubij jeszcze raz.
przesiej mąkę na mieszankę, posyp drożdżami. Wymieszaj drożdże z mąką.
zagnieść ciasto.
następnie dodaj olej roślinny i ostatecznie zagniataj ciasto.
Umieść ciasto w ciepłym miejscu.
po godzinie zagnieść ciasto i pozostawić na kolejne pół godziny.
uformuj bułki. Pozwól im odpocząć na blasze do pieczenia przez 15 minut. Nasmaruj olejem roślinnym.
włóż bułki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 25 minut.
dodaj ciepłą wodę.
dodaj masło o temperaturze pokojowej, śmietanę. Ubij jeszcze raz.
przesiej mąkę na mieszankę, posyp drożdżami. Wymieszaj drożdże z mąką.
zagnieść ciasto.
następnie dodaj olej roślinny i ostatecznie zagniataj ciasto.
Umieść ciasto w ciepłym miejscu.
po godzinie zagnieść ciasto i pozostawić na kolejne pół godziny.
uformuj bułki. Pozwól im odpocząć na blasze do pieczenia przez 15 minut. Nasmaruj olejem roślinnym.
włóż bułki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 25 minut.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Drożdże prasowane - 109 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Cukier waniliowy - 379 kcal/100g