drugi chleb

Kiedy w domu skończy się chleb, możesz znaleźć dla niego alternatywę! Ziemniaki od dawna nazywane są wśród ludzi "drugim chlebem"i przez przypadek dowiedziałem się, że przygotowuje się z niego prawdziwy chleb o tej samej nazwie. Kiedy po raz pierwszy zdarzyło mi się skosztować drugiego chleba, na początku nawet nie wierzyłem, że ten pyszny posiłek jest tak prosty w przygotowaniu. Ale kiedy mój przyjaciel powiedział mi przepis kulinarny i nadal postanowiłem go upiec, byłem przekonany po raz kolejny - nie wszystko, co smaczne, jest trudne do przygotowania. Nauczę cię, jak upiec drugi chleb, nie będzie to wymagało wiele.

Arkadiusz i Swietłana

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mąka pszenna (najwyższy stopień)

Ziemniak (gotowany)

225

Sól kuchenna (drobno zmielony, bez groszku)

0.5

Masło (można zastąpić margaryną)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 11 % 4 g

tłuszcze 19 % 7 g

węglowodany 69 % 25 g

174 kcal

IG: 56 / 0 / 44

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:

najpierw ugotowałem ziemniaki bezpośrednio "w mundurach", a następnie wyczyściłem je i sufit popychaczem. Ziemniaki zmieszano z masłem, solą i odrobiną mąki. Ciasto powinno być bardzo miękkie. Ciasto podzieliłem na dwa kawałki i zrobiłem z każdego ciasto o grubości około pół centymetra. Piec w rozgrzanym piekarniku na dużej mocy przez pięć minut z każdej strony. A potem podał do świeżo ugotowanej galaretki. Nie trzeba nawet dodawać, że wszyscy byli zadowoleni z uczty, która wkrótce nie pozostawiła nic poza przyjemnym uczuciem sytości w żołądku i cudownym finiszem w ustach. Tego dnia podzieliłem się przepisem na chleb ziemniaczany prawdopodobnie z tuzinem osób. Nawet ci, którzy nigdy sami nie pieczą chleba, są bardzo zainteresowani, ponieważ nic skomplikowanego i trudnego, a pyszne jest po prostu niezwykłe.