mleczne kruche ciasta

takie ciasta nie czernieją na długiej drodze i zawsze będą pyszne!
ArishkaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 7 g
tłuszcze 14 % 10 g
węglowodany 77 % 57 g
351 kcal
IG: 2 / 0 / 98

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.

wypieki różnią się smakiem, wyglądem i okazją. Z okazji - po to piecze się produkt. Oto okazja na ciasto-wakacje, ciasta-dobre na przyjęcia herbaciane i dziecko do szkoły. Ale w dalekiej drodze potrzebujesz czegoś z jedzenia, aby nie było już nieświeże i było wygodne, na przykład ciasteczka lub ciasta. Ciasta są różne: z płatkami kukurydzianymi, na śmietanie, na mleku. Niedawno wypróbowałem przepis na ciasta na mleku, chcę się podzielić.
wyjmij margarynę z wyprzedzeniem, aby miała czas na zmiękczenie.
w rondlu wymieszaj granulowany cukier i mleko, zagotuj, dopilnuj, aby cukier się rozdzielił i ostudź.
przesiej mąkę za pomocą Sitka, Dodaj do niej sodę. Zrób dziurę i powoli wlej schłodzone mleko, ubij jajko i dodaj zmiękczoną margarynę na środek. Szybko zagnieść ciasto. Posyp deskę mąką i rozwałkuj ciasto wałkiem do ciasta o grubości 0,7 cm.
z ciasta Wytnij koła za pomocą filiżanki do herbaty posyp cukrem.
piec do pieczenia rozgrzej do 200 stopni. Nasmaruj blachę do pieczenia margaryną i połóż na niej półfabrykaty ciasta.
spójrz na produkty, gdy tylko staną się złote, możesz je zdobyć.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal / 100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Margaryna stołowa - 720   kcal/100g
  • Margaryna kremowa - 720   kcal/100g
  • Margaryna mleczna - 743   kcal/100g
  • Margaryna niskotłuszczowa - 384   kcal/100g
  • Margaryna kanapkowa - 688   kcal / 100g
  • Margaryna do pieczenia - 675   kcal/100g
  • Margaryna dietetyczna - 366   kcal/100g
  • Margaryna półtłusta 40 % - 415   kcal/100g
  • Margaryna - 720   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g

Podobne przepisy