pieczone ziemniaki w mundurkach

ulubione potrawy z obozu dla dzieci są teraz w Twojej kuchni! Bardzo lubię ziemniaki. Być może jest to warzywo, które moim zdaniem jest jednym z najbardziej udanych dodatków, jakie mogą być (chyba że jesteś na nie uczulony). Jest tani, pożywny i w swojej mierze zdrowy. Znam wiele sposobów przygotowania tego jedzenia: od najprostszych do dość złożonych. Teraz chciałbym porozmawiać o kulinarnym przepisie na ziemniaki w mundurkach.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
Tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 2 g
tłuszcze 13 % 3 g
węglowodany 78 % 18 g
97 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
zacznijmy! Najpierw wybieramy ziemniaki, dokładnie je myjemy i skrobamy nieostrym nożem. Ma to na celu oczyszczenie brudnej najwyższej warstwy. Teraz Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, weź ruszt do pieczenia, połóż na nim ziemniaki i włóż wypełniony ruszt do piekarnika na około 50-60 minut. Po tym czasie wyjmujemy ziemniaki z piekarnika, wykonujemy nacięcie krzyżowe na każdej warzywie korzeniowej, ściskamy je na dole, aby się otworzyły, kładziemy trochę oleju na wierzchu, dodajemy, posypujemy ziołami. Ostrożnie ułóż gorące ziemniaki na talerzu i podawaj gotowy dodatek do stołu. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41   kcal/100g
  • Zieleń - 41   kcal/100g

Podobne przepisy