Cannelloni nadziewane

bardzo smaczna przekąska z włoskim temperamentem! Takie nadziewane cannelloni mogą ozdobić każdy świąteczny stół. Nie tylko wyglądają pięknie, ale są również niezwykle smaczne. Jednak jak każde danie tradycyjnej kuchni włoskiej. Ten kulinarny przepis przedstawia cannelloni nadziewane szynką i świeżymi grzybami-prawdziwe jedzenie dla smakoszy.
MiladaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 20 % 8 g
tłuszcze 28 % 11 g
węglowodany 53 % 21 g
214 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
  12. Krok 12:

    Krok 12.
  13. Krok 13:

    Krok 13.
  14. Krok 14:

    Krok 14.
  15. Krok 15:

    Krok 15.
  16. Krok 16:

    Krok 16.
  17. Krok 17:

    Krok 17.

dokładnie umyj grzyby i wlej je do gorącej wody. Gotuj do wrzenia, po soli, zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne pół godziny. Odcedź grzyby przez durszlak i pozwól im spłynąć. Następnie pokrój w paski i pokrój cebulę w kostkę. Zetrzyj ser i marchewkę na grubej tarce. Podpalamy patelnię, wlewamy olej roślinny, podgrzewamy. Następnie dodaj cebulę z grzybami, lekko usmaż. Dodaj szynkę pokrojoną w paski i ponownie usmaż. Dobrze, jeśli szynka jest pokryta piękną skórką. Wlej tutaj marchewki, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne pięć minut. Gotuj cannelloni we wrzącej osolonej wodzie, pozwól im spłynąć. Następnie wypełniamy każdy i wkładamy do formy gęstymi warstwami. Jeśli pozostanie mięso mielone, rozłóż je na wierzchu, a następnie posyp tartym serem. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez pięć minut w 180 stopniach.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser"stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser"Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser "Chester" 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamer" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Litewski ser - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Borowiki świeże - 34   kcal/100g
  • Białe smażone - 162   kcal/100g
  • Białe marynowane - 24   kcal/100g
  • Szynka - 270   kcal/100g
  • Szynka wołowa - 133   kcal/100g
  • Gotowana szynka - 282   kcal/100g
  • Surowa szynka - 270   kcal/100g
  • Kiełbasa szynkowa - 242   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Cannelloni - 350   kcal/100g

Podobne przepisy