ciasteczka imbirowe z cynamonem
skład / składniki
8
porcje:
gotowanie krok po kroku
Połącz przesianą mąkę i sodę. Zetrzyj korzenie imbiru na drobnej tarce, umieść pąki goździków w moździerzu i razem z cynamonem Dodaj do mąki.
cukier granulowany zetrzeć zmiękczonym masłem, wbić tam jajko, dodać mąkę z przyprawami i zagnieść ciasto na ciasteczka. Rozwałkuj wałkiem do ciasta o grubości 1 centymetra i za pomocą foremek Wytnij ciasteczka.
piecze się na natłuszczonej blasze do pieczenia posypanej mąką. Przytrzymaj go przez około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i wyjmij.
prawdziwe angielskie ciasteczka są gotowe. Dekorowanie go cukrem pudrem lub kremem nie będzie zbyteczne. Możesz posypać startą czekoladą, aż ostygnie.
pozostaje zaparzyć prawdziwą angielską herbatę.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Goździk - 323 kcal/100g
- Imbir - 80 kcal/100g
- Imbir suchy - 347 kcal/100g
- Imbir marynowany - 51 kcal/100g
- Cynamon - 247 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Soda spożywcza - 0 kcal/100g