ciasteczka imbirowe z cynamonem

bardzo smaczne, proste i szybkie! Oryginalny przepis na cudowne ciasteczka! Przygotowałem ciasto i zrobiłem ciasteczka w 30 minut, piec 2 razy przez 30 minut-w sumie 1 godzina 30 minut i możesz jeść! Pyszne ciasteczka imbirowe przepis jest całkowicie zasługą Brytyjczyków. Uwielbiam czytać o wszystkich sherlockach holmesach, mglistych angielskich nabrzeżach i gęsiach na Boże Narodzenie. Angielskie jedzenie jest proste i satysfakcjonujące. A samo ciastko imbirowe kojarzy mi się z Mary Poppins. Właściwa angielska niania powinna karmić dzieci odpowiednimi ciasteczkami. Przepis na moje ciasteczka może nie pochodzi z Anglii, ale też jest całkiem niezły.
zaznobaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 6 g
tłuszcze 18 % 13 g
węglowodany 74 % 55 g
359 kcal
IG: 5 / 0 / 95

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.

Połącz przesianą mąkę i sodę. Zetrzyj korzenie imbiru na drobnej tarce, umieść pąki goździków w moździerzu i razem z cynamonem Dodaj do mąki. 
cukier granulowany zetrzeć zmiękczonym masłem, wbić tam jajko, dodać mąkę z przyprawami i zagnieść ciasto na ciasteczka. Rozwałkuj wałkiem do ciasta o grubości 1 centymetra i za pomocą foremek Wytnij ciasteczka.
piecze się na natłuszczonej blasze do pieczenia posypanej mąką. Przytrzymaj go przez około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i wyjmij.
prawdziwe angielskie ciasteczka są gotowe. Dekorowanie go cukrem pudrem lub kremem nie będzie zbyteczne. Możesz posypać startą czekoladą, aż ostygnie.

pozostaje zaparzyć prawdziwą angielską herbatę.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Goździk - 323   kcal/100g
  • Imbir - 80   kcal/100g
  • Imbir suchy - 347   kcal/100g
  • Imbir marynowany - 51   kcal/100g
  • Cynamon - 247   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g

Podobne przepisy