skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Przygotuj wszystkie składniki.
Krok 2:
Dodaj sól do jajka.
Krok 3:
Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 4:
Dodaj mąkę.
Krok 5:
Oliwa z oliwek.
Krok 6:
I zagniataj elastyczne ciasto, które nie przykleja się do rąk. Ciasto na makaron jest gotowe, zawiń je w folię i włóż do lodówki na 25 minut.
Krok 7:
Filet z kurczaka kroimy na kawałki
Krok 8:
Wrzucamy do wrzącej osolonej wody.
Krok 9:
Pokrój marchewki w paski.
Krok 10:
Posiekaj cebulę.
Krok 11:
Koperek jest taki sam, siekany.
Krok 12:
Rozłóż marchewki i cebulę na rozgrzanej patelni.
Krok 13:
Smażyć 2-3 minuty na złoty kolor.
Krok 14:
Wyjmij ciasto i zwiń je w cienką warstwę.
Krok 15:
Pokrój paski makaronu.
Krok 16:
Posyp je mąką.
Krok 17:
Do fileta dodaj posiekany koperek i cebulę z marchewką. Gotuj przez 10 minut.
Krok 18:
Następnie dodaj makaron.
Krok 19:
Gotuj przez kolejne 15 minut i przykryj pokrywką.
Krok 20:
Wlej gotowy bulion do talerza. Rosół z kurczaka z makaronem jest gotowy. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cebula - 41 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Gotowana marchewka - 25 kcal/100g
- Liść laurowy - 313 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Koperek - 38 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100g
- Olej słonecznikowy - 898 kcal/100g
- Rafinowany olej słonecznikowy - 899 kcal/100g
- Pierś z kurczaka (filet) - 113 kcal/100g