ciasto bez drożdży na wodzie z masłem

nie chcesz zadzierać z ciastem drożdżowym? Przepis dla Ciebie!
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 11 % 7 g
tłuszcze 35 % 22 g
węglowodany 54 % 34 g
350 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.

dla mnie zawsze przy robieniu słodkich lub pikantnych ciast wyzwaniem było zrobienie dobrego ciasta. Próbowałem wielu różnych przepisów kulinarnych tego składnika tak pysznego i kochanego przez wielu jedzenia jak ciasto. Ale pewnego dnia, zupełnie przypadkowo, spacerując po kanałach telewizyjnych, natknąłem się na ciekawy program poświęcony gotowaniu. Tam prezenter szczegółowo opowiedział o tym, jak przygotować proste ciasto bez drożdży. Dzielę się z wami przepisem kulinarnym. Zaczynamy więc przygotowywać to ciasto od tego, że bierzemy olej lniany z lodówki, przesianą mąkę, sól i wyrabiamy strome ciasto ze wszystkich tych składników. Następnie bierzemy ostry nóż i kroimy go w małe okruchy. Teraz ubij jajko kurze, dodaj wodę i ponownie ubij. Następnie napełnij naszą kaszę z ciasta tą masą. Dobrze zagnieść ciasto. Oto ciasto na ciasto i gotowe. Z jego pomocą możesz przygotować ciasta z dowolnym rodzajem nadzienia. Konieczne jest rozwałkowanie ciasta i ponowne rozłożenie na nim nadzienia na zimno przez około 15-20 minut. Ciekawe pomysły na pieczenie!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g

Podobne przepisy