Litewskie pierniki

w kuchni litewskiej te pierniki są aromatycznymi świątecznymi ciasteczkami. Wszyscy pieczą te ciasteczka w domu i nie tylko. Ich smak jest oryginalny i nie można go powtórzyć. Ciasteczka są przygotowywane według specjalnej receptury. Kulinarny przepis na Litewskie pierniki poznasz po mojej historii. Miałem szczęście odwiedzić Litwę w sam raz na katolickie święta Bożego Narodzenia, tam musiałem spróbować tych pierników.
przesiej mąkę, imbir, cynamon, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Następnie dodaj do nich cukier, masło, najpierw je mieląc. Dodawaj, aż mieszanina będzie przypominać piasek. Następnie dodaj syrop i ubite jajka, aż ciasto stanie się gładkie i gęste. Uformuj kulkę z ciasta i zawiń w folię. Włóż do lodówki na 45 minut, aby ciasto stwardniało. Rozgrzej piekarnik do 180 OS i rozwałkuj ciasto na grubość 3 mm. Wytnij ciasteczka za pomocą dowolnych foremek. Połóż je na wysmarowanych blachach do pieczenia i piecz przez 10 minut na złoty kolor. Następnie wyjmij je z piekarnika i ostudź na blasze do pieczenia. Udekoruj je lukrem cukrowym. Pozostawmy do przechowywania w zamkniętym pojemniku. Jedzenie jest gotowe!
Litewskie pierniki są gotowe do spożycia! Smacznego!