szarlotka z kaszą manną i cytryną

najdelikatniejsze ciasto na uduchowioną herbatę, spróbuj! Ta zaskakująco smaczna, delikatna szarlotka z kaszą manną to danie kuchni bułgarskiej. Jeśli teraz nagle pomyślałeś: "jak to jest, upiecz ciasto z kaszy manny!". szybko zapewniam cię, że takie jedzenie na pewno cię nie zawiedzie. Po pierwsze, sam przepis kulinarny jest niezwykle prosty, nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Po drugie, przygotowuje się nie tylko szybko, ale bardzo szybko. I wreszcie, jak powiedziałem, jest niesamowicie pyszny.

Milada

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

dla suchej mieszanki:

Mąka pszenna

Manka (płytkie)

Proszek do pieczenia

Cukier (cukier granulowany)

do nadzienia:

Jabłka (świeże)

Cytryny

do nalewania:

Mleko

1.2

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 9 % 3 g

tłuszcze 3 % 1 g

węglowodany 89 % 31 g

144 kcal

IG: 19 / 22 / 59

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:

zaczynamy od zmieszania kaszy manny, mąki, proszku do pieczenia i cukru. Podziel masę na dwie równe części. Następnie jabłka obrane ze skórki i z nasion pocieramy na grubej tarce, wyciskamy na nich sok z cytryny. Bierzemy okrągły lub prostokątny kształt z prostymi wysokimi ścianami, ostrożnie wlewamy do niego pierwszą część suchej mieszanki. Na wierzchu kładziemy całe nadzienie jabłkowe, a następnie ponownie suchą masę mąki-drugą. W końcu otrzymamy trójwarstwowe ciasto.
teraz zagotuj mleko i równomiernie napełnij nim całe ciasto (możesz wziąć trochę więcej mleka, wtedy ciasto okaże się soczyste, a nie suche). Przekłuwamy go w kilku miejscach widelcem, aby mleko mogło spaść na dno formy. I wysyłamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około godzinę (może trochę mniej).