Pie Chicken Mushroom Pie

kurczak jest dobry sam w sobie, ale w cieście staje się delikatny i soczysty.
LiovitaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 27 % 9 g
tłuszcze 45 % 15 g
węglowodany 27 % 9 g
205 kcal
IG: 22 / 78 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.

chrupiące ciasto francuskie, które po prostu rozpływa się w ustach i delikatne mięso kurczaka! To ciasto bardzo podoba się mojej rodzinie. A jego przepis nie wymaga specjalnych kulinarnych przysmaków i składników. Wszystko jest niezwykle proste, ale bardzo smaczne! Kup ciasto francuskie w sklepie, rozmroź je. Jeśli chcesz, możesz zrobić własne ciasto. Do nadzienia weź udka z kurczaka lub pierś, oddziel mięso od kości, pokrój w kostkę, sól, pieprz i pozostaw do namoczenia na 20 minut. Świeże pieczarki wstępnie ugotować w osolonej wodzie lub usmażyć na patelni. Pokrój cebulę w pierścienie. Ciasto należy podzielić na dwie części, jedna będzie główną, a druga pokrywką. Rozwałkuj jedną część ciasta i połóż na nim pokrojone mięso z kurczaka, krążki cebuli i gotowe grzyby, a na wierzchu dodaj masło w małych kawałkach na całej powierzchni ciasta. Przykryj drugą rozwałkowaną warstwą ciasta na wierzchu i dobrze przymocuj krawędzie. Wykonaj kilka małych nacięć na wierzchu, aby ciasto nie puchło podczas gotowania. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 50-60 minut na średnim ogniu. Aby kurczak nie był zbyt suchy, włóż naczynie z wodą do piekarnika. Ciasto będzie bardzo smaczne, ponieważ użyliśmy surowego kurczaka, a nie gotowanego. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kurczak kategorii i - 238   kcal/100g
  • Kurczak II kategorii - 159   kcal/100g
  • Kurczak, miąższ bez skóry - 241   kcal/100g
  • Kurczaki - 140   kcal/100g
  • Pieczarki - 24   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Ciasto francuskie - 400   kcal/100g
  • Ciasto francuskie, przaśne - 337   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g

Podobne przepisy