skład / składniki
gotowanie krok po kroku
próbowałeś babeczki na kwaśnej śmietanie? Bardzo mi się podoba, jedzenie jest pyszne, szybko się gotuje. Ale raz włożyłem połowę ciasta do formy i byłem rozproszony. Rozproszyłem się tylko na 5 minut, a moje dzieci wzięły i wlewały resztki kakao i położyły je na wierzchu formy. A żeby nie było zauważalne – posypać cukrem pudrem. Kiedy wszystko zostało upieczone i zacząłem ciąć, prawie upadłem, myślałem, że odpręż się, nie usiądą na kapłanach, ale nic – podobało mi się, postanowiliśmy dalej piec, tylko układać ciasto warstwami. Wymyślili nawet nazwę-babeczka Zebra.
tak, jak się okazało, nie jesteśmy pierwszymi, którzy wymyślili taki przepis kulinarny, jest już taki przepis na babeczkę Zebra na białym świecie. Ale nadal powiem Ci, jak to zrobić.
ubij jajka i stopniowo dodawaj do nich cukier i wanilinę. Margarynę należy stopić i schłodzić. Wlej sodę do śmietany, dodaj margarynę i wlej mieszaninę do jajek. Ustawiamy mikser na powolne obroty i zaczynamy wlewać mąkę, cały czas mieszamy, aby nie było grudek. Ciasto dzielimy na dwie części, w jednej nie zapomnij dodać proszku kakaowego.
teraz włóż ciasto do formy. Mam dwa. Z pierwszym wszystko jest jasne-wszystko układam warstwami, możesz narysować wzory wykałaczką. Ale z formą, w której dziura musiała eksperymentować. Tak, dzieci pomogły, zrobiły rumianek z ciasta, po prostu zmieniły kolory. Wyszło nieźle. Pyszne rano z mlekiem lub kawą.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Margaryna stołowa - 720 kcal/100g
- Margaryna kremowa - 720 kcal/100g
- Margaryna mleczna - 743 kcal/100g
- Margaryna niskotłuszczowa - 384 kcal/100g
- Margaryna kanapkowa - 688 kcal/100g
- Margaryna do pieczenia - 675 kcal/100g
- Margaryna dietetyczna - 366 kcal/100g
- Margaryna półtłusta 40 % - 415 kcal/100g
- Margaryna - 720 kcal/100g
- Kakao w proszku - 374 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Wanilina - 288 kcal/100g
- Soda spożywcza - 0 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g