biszkopty w piekarniku ziemniaczano-jabłkowe z chrzanem

pikantne klopsiki ziemniaczane! Do syta. Pyszne! Przydatne! Pikantny smak tych klopsików ziemniaczanych zachwyci nawet smakoszy!
EllisaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 2 g
tłuszcze 25 % 6 g
węglowodany 67 % 16 g
121 kcal
IG: 88 / 0 / 13

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.

obrane ziemniaki zetrzyj na drobnej tarce (ziemniaki surowe), a następnie wyciśnij.

zrób to samo z jabłkami.

wymieszaj obie masy, włóż chrzan, pieprz, sól, wszystko wymieszaj.

uformuj bibułki z powstałej masy, a następnie zwiń bibułki ziemniaczane w mące.

smaż wszystko w oleju roślinnym, połóż na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika, włączając ten o 200 stopni.

kulki powinny być chrupiące.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Jabłka - 47   kcal/100g
  • Jabłka Suszone - 210   kcal/100g
  • Mus jabłkowy w puszkach - 61   kcal/100g
  • Chrzanów - 49   kcal/100g
  • Chrzan tarty z cytryną - 117   kcal/100g
  • Chrzan tarty z czosnkiem - 72   kcal/100g
  • Chrzan tarty stołowy - 117   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g

Podobne przepisy