Charlotte 4 jajka z wiśniami na wierzchu

niesamowicie smaczne, proste i bardzo szybkie! Łatwe do zrobienia zwiewne ciasto wiśniowe to po prostu przejadanie się. Szczególnie spodoba się miłośnikom słodkich wypieków. Dobrze jest podawać z herbatą lub innymi napojami, które dobrze komponują się z ciastami z nadzieniem owocowym.

sharlis

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

do nadzienia:

Wiśnia (bez pestek)

450

Cukier

do testu:

Mąka

300

Jaja

Cukier (350 do ciasta i 2-3 łyżki do nadzienia)

400

Sól

Soda spożywcza

dla formy:

Masło (do smarowania formy)

do posypania:

Cukier puder

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 7 % 5 g

tłuszcze 4 % 3 g

węglowodany 89 % 64 g

246 kcal

IG: 30 / 0 / 70

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Potrzebujemy produktów do ciasta i nadzienia. Przygotowujemy je zgodnie z listą. Następnie powiem Ci, jak upiec Cherry Charlotte z wiśniami w piekarniku.
Krok 2:
Przede wszystkim włączamy piekarnik, aby miał czas na rozgrzanie się do czasu, gdy będzie nam potrzebny. Ciasto biszkoptowe dla Charlotte szybko się gotuje. Za pomocą miksera ubijamy jajka z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę.
Krok 3:
Następnie bardzo ostrożnie dodaj przesianą mąkę i sodę do powstałej pianki. Dokładnie, ale płynnie wymieszaj: ciasto powinno być płynne, ale lekkie, z wieloma bąbelkami.
Krok 4:
Nasmaruj formę Charlotte masłem, lekko posyp mąką lub bułką tartą, aby ciasto się nie przykleiło. Wlej do niego około połowy istniejącego ciasta. Odkładamy na bok.
Krok 5:
Posyp świeże lub rozmrożone wiśnie cukrem, wymieszaj – i proste nadzienie jest gotowe! Teraz należy go położyć na podstawie i wlać pozostałą połowę ciasta na wierzch.
Krok 6:
Wkładamy Charlotte do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 30-40 minut. Aby dowiedzieć się na pewno, czy ciasto jest gotowe, można je delikatnie przebić na środku drewnianą wykałaczką lub zapałką: jeśli na powierzchni nie ma śladów ciasta, Charlotte jest upieczona! Można go wyjąć z piekarnika, ale nie wyjmuj go jeszcze z formy - lepiej to zrobić, gdy trochę ostygnie. Gotowe ciasto do dekoracji podczas serwowania posyp cukrem pudrem.

uwielbiam ciasta biszkoptowe z nadzieniem owocowym. To ciasto to marzenie obsesyjnego miłośnika wiśni, takiego jak ja! Zimą można go gotować z mrożonymi wiśniami, latem ze świeżymi. Oferuję wypróbowany przepis kulinarny Charlotte z wiśniami. Ciasto okazuje się dość duże, wystarczy na 6 osób-każdy dostanie duży kawałek. Kiedy Charlotte jest upieczona i schłodzona, należy ją przenieść na talerz, pokroić na porcje - i można ją wylać! Smacznego!

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !