bułeczki twarogowe z nadzieniem wiśniowo-waniliowym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak szybko i stosunkowo łatwo zrobić puszyste bułeczki z twarogiem i dżemem wiśniowym, które z pewnością przypadną do gustu wielu ze względu na ich wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty do przygotowania wspaniałych wypieków w piekarniku.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować ciasto, weź głęboką miskę i wlej do niej dwieście pięćdziesiąt mililitrów mleka o temperaturze pokojowej, a następnie włóż do niej trzy łyżki najwyższej jakości mąki pszennej z całkowitej masy.

3. Krok 3:

   

   Dodaj dwie łyżki cukru do miski z mlekiem i mąką pszenną.

4. Krok 4:

   

   Umieść dwadzieścia gramów świeżych drożdży we wspólnej misce, które w razie potrzeby można zastąpić suchymi.

5. Krok 5:

   

   Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce, a następnie umieść je w ciepłym miejscu na piętnaście do dwudziestu minut, aby aktywować drożdże.

6. Krok 6:

   

   Weź obszerną miskę i włóż do niej sto pięćdziesiąt gramów twarogu, a następnie wlej do niej dwie łyżki cukru, jedną łyżeczkę cukru waniliowego i trochę soli dla smaku.

7. Krok 7:

   

   Rozbij i dodaj jedno jajko kurze do wspólnej miski, a następnie siedemdziesiąt gramów zmiękczonego masła i zmiel blenderem wszystkie składniki w misce, aż będą gładkie.

8. Krok 8:

   

   Po upływie czasu włóż ciasto do miski z masą twarogową i dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.

9. Krok 9:

   

   Weź drobne sito i przesiaj do miski z płynną podstawą czterysta gramów mąki pszennej najwyższej jakości, a następnie dodaj do miski jedną łyżkę proszku do pieczenia.

10. Krok 10:

    

    Wymieszaj wszystkie składniki razem w misce i zagniataj ciasto.

12. Krok 11:

    

    Kontynuuj dokładne wyrabianie ciasta w misce rękami do uzyskania odpowiedniej konsystencji przez dziesięć minut.

13. Krok 12:

    

    Rozłóż ciasto w misce i posmaruj odrobiną oleju roślinnego, a następnie przykryj je ściereczką kuchenną i umieść miskę w ciepłym miejscu na godzinę.

14. Krok 13:

    

    Po upływie czasu rozłóż dobrze oddalone ciasto z miski na stole i ugniataj.

15. Krok 14:

    

    Podziel ciasto na dwanaście części, z których uformuj bułki, które następnie przykryj serwetką i pozostaw na trzydzieści minut.

16. Krok 15:

    

    Po upływie czasu wykonaj naprzemiennie cztery poprzeczne i cztery wzdłużne nacięcia nożyczkami na każdym koloboku, a następnie rozłóż półfabrykaty na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia.

17. Krok 16:

    

    Zrób małe wgłębienie na środku każdego przedmiotu obrabianego i odstaw je na dwadzieścia minut.

18. Krok 17:

    

    Po upływie czasu włóż trochę dżemu wiśniowego do każdego wgłębienia półfabrykatów, posmaruj je jednym jajkiem kurzym ubitym z dwiema łyżkami mleka i posyp cukrem do smaku.

19. Krok 18:

    

    Umieść blachę do pieczenia z półfabrykatami ciasta w piekarniku rozgrzanym do stu siedemdziesięciu pięciu stopni i piecz bułki przez piętnaście do dwudziestu minut.

20. Krok 19:

    

    Po upływie czasu wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i pozwól ugotowanym bułkom twarogowym ostygnąć przez chwilę.

21. Krok 20:

    

    Gotowanie razem, gotowanie po prostu, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Ciesz się apetytem i serdeczną herbatą dla wszystkich!