placki na wodzie i suchych drożdżach

możesz najpierw zrobić nadzienie, chociaż zależy to od tego, jakie masz nadzienie.
dodaj suche drożdże do przesianej mąki. Wlej olej roślinny do ciepłej wody, dodaj sól, cukier, wymieszaj. Połączyć obie mieszanki i wymieszać, zagnieść ciasto. Lepiej jest dodać mąkę w częściach, ponieważ w zależności od odmiany odejdzie mniej lub więcej. Ciasto powinno być elastyczne i nie lepkie.
musisz podzielić go na równe części według liczby ciast. Rozwałkuj każdy, wypełnij nadzieniem i uformuj paszteciki. Nadzienie może być dowolne, już napisałem-słodkie lub pikantne.
uformowane placki ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, odstawić na 20 minut, posmarować ubitym jajkiem. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 200s przez 40 minut.