ciasteczka jabłkowe na kwaśnej śmietanie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie składniki. Aby przygotować ten przepis, lepiej nie brać kwaśnych, ale słodkich jabłek. Zamiast jabłek, zgodnie z Twoim gustem i pragnieniem. możesz użyć gruszek.

2. Krok 2:

   

   Ubij jajko z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli, aż cukier całkowicie się rozpuści. W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia ciasta. Zamiast proszku do pieczenia można użyć sody gaszonej octem.

3. Krok 3:

   

   Połącz płynne i suche składniki ciasta i mieszaj, aż będzie gładkie, ciasto nie powinno być gęste, ale też niezbyt płynne, powinno lekko przylegać do rąk. Jabłka umyć, obrać, wyjąć rdzeń i pokroić najpierw na talerze, a następnie na małe kostki. Delikatnie wmieszaj jabłka do ciasta.

5. Krok 4:

   

   Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i posmaruj olejem roślinnym. Zwilżonymi rękami w wodzie uformuj kulki średniej wielkości, połóż je na blasze do pieczenia i lekko dociśnij do góry. Z podanej liczby składników otrzymałem 13 średnich ciasteczek.

6. Krok 5:

   

   Wysyłamy blachę do pieczenia z ciasteczkami do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 15-18 minut, aż wierzch lekko się zrumieni. Wyjmujemy wątrobę z piekarnika, całkowicie pozwalamy jej ostygnąć na blasze do pieczenia i podajemy do herbaty.

7. Krok 6:

   

   Ciasteczka jabłkowe na kwaśnej śmietanie są gotowe! Musisz pozwolić mu ostygnąć i podawać schłodzone do herbaty lub kawy. Smacznego!