szybkie placki w 30 minut
skład / składniki
12
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Dodaj cukier, drożdże, sól, stopiony SL do ciepłego mleka. wymieszaj masło, dodaj stopniowo przesianą mąkę, zagniataj ciasto.
Krok 2:
Ciasto powinno być miękkie, nie zatkane mąką, ale też nie przyklejać się do do rąk.
Krok 3:
Natychmiast zwiń w opaskę uciskową i pokrój na identyczne kawałki, uformuj każdy kawałek w kulkę. Rozwałkuj kulkę, umieść łyżkę nadzienia na środku, mam twarożek z cukrem i wanilią, uformuj ciasto.
Krok 4:
Kładziemy na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i smarujemy placki jajkiem z dodatkiem łyżki mleka lub po prostu żółtkiem. Wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut, pieczemy na średnim ogniu. Ciasta są niesamowicie smaczne, ciasto wydaje się łuszczyć! Jest to opcja, gdy ciasta jest mało, a nadzienia dużo! Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal/100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Wanilina - 288 kcal/100g
- Świeże drożdże - 109 kcal/100g
