dietetyczne kotlety z mielonego kurczaka i twarogu

nie zaszkodzi figurze, okazuje się soczysty. Gotowanie jest łatwe i szybkie!
KsyuniaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 63 % 15 g
tłuszcze 33 % 8 g
węglowodany 4 % 1 g
134 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Bierzemy niezbędne składniki, na zdjęciu brakuje jajek i koperku)

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Cebulę kroimy w kostkę, wrzucamy do blendera wraz z czosnkiem i koperkiem. Wszystko to jest dobrze zmielone.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Wymieszaj mięso mielone z twarogiem (zawsze robię z odtłuszczonym), dodaj cebulę z blendera, jajka, przyprawy do smaku i starannie zagniataj wszystko, aż będzie gładkie.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Formujemy kotlety i układamy w formie wyłożonej pergaminem. Nie zapominaj, że mięso mielone jest bardzo lepkie, więc Rzeźbimy je rękami zwilżonymi zimną wodą. Piec w 180C 40-50 min.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Nasze pyszne kotlety są gotowe) Bon Appetit!)

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Bazylia świeża - 27   kcal/100g
  • Bazylia suszona - 251   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal / 100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Papryka - 289   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Kurczak mielony - 143   kcal/100g

Podobne przepisy