paszteciki z kapustą i mięsem z ciasta mlecznego bez drożdży

jeśli chcesz szybko nakarmić swoją rodzinę pasztecikami, ten przepis jest dla ciebie! Nie zajmie to dużo czasu, a kolacja lub śniadanie są zapewnione.
1. Wymień ciasto: dodaj sól i cukier do mleka, wymieszaj.
2. Dodaj zmiękczone masło.
3. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo zacznij dodawać ją do ciasta, ugniatając najpierw widelcem, a następnie rękami.
4. Ugniataj nie stromo, ale tak, aby nie przykleił się do rąk.
5. Włóż ciasto do plastikowej torby i pozostaw na 20 minut.
6. W międzyczasie zajmij się nadzieniem. Zrobiłam nadzienie z mielonego mięsa z kapustą.
za to:
1. Dobrze spłucz kiszoną kapustę, wyciśnij.
2. Na patelni lub w kotle rozgrzej olej i lekko podsmaż posiekaną cebulę.
3. Dodaj umytą kapustę do cebuli, gotuj na wolnym ogniu, aż kapusta będzie gotowa.
4. Dodaj mięso mielone i podsmaż wszystko razem. Lub przekręć gotowane mięso przez maszynkę do mięsa i wymieszaj z prażoną kapustą.

teraz przygotuj paszteciki.
1. Z ciasta uformuj kiełbasę i pokrój w poprzek.
2. Rozwałkuj wałkiem do ciasta i ułóż nadzienie.
3. Ściśnij krawędzie i ułóż placki na blasze wyłożonej pergaminem i nasmarowanej msalem (lub matą silikonową).
4. Posmaruj powierzchnię jajkiem zmieszanym z mlekiem.
5. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 minut przez 20-25.