bułki z bakłażanem z pomidorami i orzechami włoskimi

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki. Myjemy i suszymy warzywa. Obierz czosnek.

2. Krok 2:

   

   Pokrój pomidory na równe plasterki.

3. Krok 3:

   

   Pokrój bakłażana w zakładki.

4. Krok 4:

   

   Rozłóż warzywa na blasze do pieczenia. Możesz posmarować go odrobiną oleju lub wyłożyć pergamin.

5. Krok 5:

   

   Sól pomidory i bakłażan. W razie potrzeby pieprz. Bakłażany po obu stronach posmaruj olejem. Umieść blachę do pieczenia w temperaturze 200 stopni i 20 minut.

6. Krok 6:

   

   Za pomocą blendera, maszynki do mięsa lub moździerza posiekaj orzechy czosnkiem. Możesz posolić i pieprzyć.

8. Krok 7:

   

   Lekko schłodzić warzywa.

9. Krok 8:

   

   Rozłóż nadzienie z orzechów i czosnku na krawędzi języka.

10. Krok 9:

    

    Do nadzienia-plasterek pomidora.

11. Krok 10:

    

    I zwiń. Paprykę można dodać do smaku na każdym etapie gotowania.

12. Krok 11:

    

    Udekoruj zielenią i podawaj.

13. Krok 12:

    

    Możesz pozwolić bułkom bakłażana zaparzyć się przed podaniem.