kruche ciasto z kwaśną śmietaną ze śliwkami

kruche ciasto, śliwka i śmietana-zabójcza kombinacja! Okazuje się bardzo smaczne ciasto z kwaśną śmietaną.
KsyushaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 5 g
tłuszcze 20 % 11 g
węglowodany 70 % 38 g
269 kcal
IG: 8 / 3 / 89

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj ciasto. Masło pocieramy cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli, aż cukier się częściowo rozpuści. Dodaj jajka, wymieszaj. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Oczyszczamy śliwkę i kroimy na ćwiartki.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Lekko nasmaruj formę olejem. Ciasto układamy w formie, wyrównujemy i wykonujemy boki. Ciasto posypać mieloną bułką tartą. Rozłóż śliwkę na cieście. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 30 minut.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Przygotuj nadzienie: ubij śmietanę z cukrem i cukrem waniliowym.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Gotowe lekko schłodzone ciasto zalać kwaśną śmietaną i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. MIŁEGO PICIA HERBATY!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Śliwka - 42   kcal/100g
  • Śliwka świeżo mrożona - 52   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Cukier waniliowy - 379   kcal/100g
  • Bułka tarta - 347   kcal/100g

Podobne przepisy