Beza kokosowa

Prosty przepis na bezę o niesamowitym smaku kokosa. Spróbować)

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 6 g

tłuszcze 26 % 20 g

węglowodany 66 % 51 g

383 kcal

IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 h 20 min

Krok 1:
Oto nasze składniki. Włącz piekarnik i rozgrzej do 90 stopni.
Krok 2:
Wlej białka do miski. Mikserem ubij je w gęstą pianę. Następnie, zawsze ubijając, dodaj stopniowo cukier i płatki kokosowe. Ubij, aż uzyskasz jednorodną masę.
Krok 3:
Łyżeczki połóż małe bezy z masy na blasze wyłożonej pergaminem.
Krok 4:
Piec w zniszczonym piekarniku przez 1,5 godziny. Otwórz piekarnik, spróbuj odwrócić jedną rzecz. Jeśli przykleja się do papieru lub jest w jakiś sposób płynny, musisz dłużej piec. Jeśli jest wysuszony, Odwróć wszystkie rzeczy i piecz przez kolejne 30 minut.
Krok 5:
Tutaj, gotowe!