ziemniaki z kurczakiem zapiekane w kremowym sosie czosnkowym

łatwość przygotowania i niesamowity smak są tym, czego potrzebujesz!
sharanAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 28 % 8 g
tłuszcze 38 % 11 g
węglowodany 34 % 10 g
170 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    500 gram kurczaka (wziąłem pierś)

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    1 kg ziemniaków (obranych i pokrojonych w dużą kostkę)

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    1 cebula (drobno posiekana)

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Czosnek (niezalogowany)

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    300 gr. śmietanę wlewamy do miski tam dodajemy cebulę i czosnek

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Sól, pieprz (na podstawie objętości ziemniaków i mięsa), Curry dla smaku i koloru dodaj do smaku, 1 łyżkę cukru.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Wszystko wymieszaj dodaj ziemniaki i mięso

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Szczelnie włóż do brytfanny, dodaj sos, zmiksuj rękami, aż pojawi się solanka i posmaruj majonezem

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Używam folii nestal! wylałem startego sera na majonez (rozpuści się jak skorupa, a pod nim wszystko będzie dobrze zgaszone.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Wszystko w piekarniku na godzinę 150-170 gr.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Smacznego.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser"stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser "Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser Chester 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamere" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Ser Litewski - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Curry - 352   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Śmietanka 35% - 337   kcal/100g
  • Śmietanka 40% - 362   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g

Podobne przepisy