ciasteczka kulki skrobi

Przygotuj się szybko i łatwo. Ale smak jest niezapomniany. Kulki ze względu na skrobię są bardzo delikatne i kruche. Gryziesz i zamrażasz! Jakby & quot; eksplodują & quot; w ustach, a oddech zatrzymuje się na chwilę.

Galochka

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

do testu:

Masło

250

Mąka pszenna

250

Skrobia ziemniaczana

250

Cukier puder

100

Wanilia

do smaku

Jaja

Kakao w proszku

do posypania:

Cukier puder

do smaku

Kakao w proszku

do smaku

Gorzka czekolada

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 6 % 5 g

tłuszcze 30 % 24 g

węglowodany 64 % 51 g

425 kcal

IG: 43 / 0 / 57

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Potrzebne składniki.
Krok 2:
Miękkie masło, jajko i cukier puder ubić mikserem, aż będą puszyste.
Krok 3:
Dodaj kakao, wanilinę. Dodaj mąkę i skrobię. Zagnieść ciasto.
Krok 4:
Ciasto powinno być miękkie, ale nie lepkie.
Krok 5:
Wyłóż blachę do pieczenia folią. Uformuj ciasto w kulki wielkości orzecha włoskiego. Piec przez 15 minut, na środku piekarnika przy t=200 * C, wstępnie go podgrzej.
Krok 6:
Po ostygnięciu posyp część cukrem pudrem. A druga część to kakao. Udekoruj startą gorzką czekoladą.

przepis z niemieckiej książki kucharskiej. Zaleca się pozostawienie ich na dwa dni. Nigdy nie udało się to sprawdzić, plik cookie "znika" znacznie szybciej. Smacznego dla wszystkich.