tarta prosta mandarynka

fantazyjne ciasto mandarynkowe to idealny deser noworoczny! Zasadniczo nie jest to nawet ciasto mandarynkowe, ale można powiedzieć, że mandarynka Charlotte. Bardzo smaczne, aromatyczne, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Chociaż w przepisie kulinarnym nadal mówiono, że jest to ciasto z mandarynkami.

Gera

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mandarynki

Mąka pszenna

Jaja

Cukier

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 12 % 5 g

tłuszcze 5 % 2 g

węglowodany 83 % 35 g

181 kcal

IG: 9 / 0 / 91

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:

najpierw obierz mandarynki, a następnie podziel je na plasterki i pokrój każdy plasterek na dwie lub trzy części.
jajka z lodówki dzielimy na żółtka i białka. Przede wszystkim pocieramy żółtka cukrem na biały kolor. Cukier bierzemy połowę, czyli pół szklanki. Następnie ubij schłodzone białka z dużą prędkością. Stopniowo wlej cukier cienkim strumieniem. Białka powinny stać się gęste i zwiększyć objętość trzy razy.
następnie łączymy żółtka z białkami, wlewamy do nich przesianą mąkę i delikatnie mieszamy. Na koniec dodaj kawałki mandarynki. Ponownie wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ciasto rozprowadzamy w wysmarowanej tłuszczem formie i pieczemy przez około pół godziny.
gdy ciasto mandarynkowe zostanie upieczone, pozwól mu ostygnąć bezpośrednio w formie, a następnie wyjmij i podawaj z herbatą.