bezy czekoladowe z wanilią

Niesamowity pyszny przepis na bezy, które rozpływają się w ustach!
DariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 7 % 5 g
tłuszcze 11 % 8 g
węglowodany 82 % 59 g
322 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.

ten kulinarny przepis na bezę wziąłem od mojej babci, często je gotuje. Są pyszne i łatwe do przygotowania. Polecam je przygotować! I są przygotowywane w ten sposób: schłodzone białka z jaj należy przenieść do suchego pojemnika i stopniowo ubijać mikserem, dodając granulowany cukier. Następnie należy włożyć cukier waniliowy i jeszcze raz ubić. Następnie masę należy umieścić w torbie cukierniczej i ułożyć małymi figurami na wysmarowanej olejem słonecznikowym i posypanej mąką kartce papieru pergaminowego, ułożonej na blasze do pieczenia. Zawartość należy umieścić w piekarniku rozgrzanym do stu dwudziestu stopni i piec przez około godzinę do 90 minut, po czym należy zmiażdżyć czekoladą, ostudzić, usunąć bezy z blachy do pieczenia i ułożyć na talerzu deserowym. Oto gotowe bezy. Miłego picia herbaty! To jedzenie bezy jest jednym z pięknych produktów cukierniczych, jest fantastycznym materiałem: zwiewną substancją, która świetnie komponuje się z prawie każdym nadzieniem i dekoracją. Możesz również polać gotowe bezy stopioną czekoladą.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Czekolada mleczno-orzechowa - 542   kcal/100g
  • Czekolada orzechowa - 580   kcal/100g
  • Czekolada porowata mleczna - 506   kcal/100g
  • Czekolada kremowa - 560   kcal/100g
  • Czekolada - 550   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g
  • Białka jaj - 44   kcal/100g

Podobne przepisy