kurczak w garnku z frytkami

bardzo smaczne i pożywne danie jest koniecznością! Smażony kurczak z ziemniakami w doniczkach jest bardzo prosty w przygotowaniu i będzie wymagał dużo czasu i wysiłku. I okazuje się - po prostu jedzenie, a nie Jedzenie! Robię kurczaka według następującego przepisu.
LiovitaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 43 % 10 g
tłuszcze 22 % 5 g
węglowodany 35 % 8 g
114 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.

bierzemy filet z kurczaka, kroimy go na kawałki jak na pieczeń i kładziemy na dnie garnków. Cebulę kroimy w pierścienie, układamy na mięsie z kurczaka i zostawiamy trochę cebuli. Oprócz cebuli możesz dodać trochę czosnku dla specjalnego smaku. Marchewki pocieramy na grubej tarce, kładziemy do kurczaka, a część również zostawiamy. Obierz ziemniaki, pokrój w kostkę i włóż do doniczek. Teraz trochę podlewamy zawartość doniczek słonecznikiem lub oliwą z oliwek, dodajemy trochę wody, a na wierzch kładziemy śmietanę lub majonez-według własnego gustu. Na koniec rozłóż resztki startej marchewki i krążków cebuli. Zamykamy garnki pokrywkami lub folią i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz pieczeń przez około 30-40 minut. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki i koperkiem. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Puree ziemniaczane - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g

Podobne przepisy