ciasto cebulowe z cebulą, serem, jajkiem

pyszne ciasto z nadzieniem cebulowym doskonale uzupełnia dania główne. Niezwykle prosty przepis na pikantne ciasto, które może być doskonałym dodatkiem do dania głównego. Każde jedzenie staje się z nim smaczniejsze: zupy, barszcz, a nawet dania główne. Herbata z takim ciastem jest również bardzo smaczna. Krótko mówiąc, jest to danie kuchni francuskiej, które można wykorzystać na wiele sposobów: zarówno jako główne, jak i drugorzędne. Należy również pamiętać, że ciasto na to ciasto składa się tylko z trzech składników, co nie przeszkadza w delikatności.

Milada

autor przepisu

ciasto cebulowe z serem cebulowym jajkiem

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

do testu:

Mąka pszenna

Śmietana

Masło

do nadzienia:

Cebula (świeży)

500

do sosu:

Śmietana

Jaja

Twardy ser

Sol

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 17 % 5 g

tłuszcze 33 % 10 g

węglowodany 50 % 15 g

163 kcal

IG: 40 / 0 / 60

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 40 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:

zaczynamy: nasze ciasto cebulowe. Schłodzone masło siekamy z mąką, następnie mieszamy śmietanę i robimy ciasto. Rozwałkuj go na warstwę o pożądanej grubości, włóż do formy w kształcie kosza, odetnij nadmiar. Włóż formę z ciastem do lodówki na godzinę. Sami w tym czasie kroimy cebulę w cienkie półpierścienie i smażymy ją w oleju roślinnym na złoty kolor. Ubij jajka trzepaczką, włóż śmietanę i starty ser. Wyjmujemy formę, wypełniamy ją cebulą, na wierzch zalewamy jajkami ze śmietaną. Pozostaje tylko wysłać ciasto do rozgrzanego piekarnika na 180C na około pół godziny.