soczyste kotlety z kurczaka w kuchence mikrofalowej

bardzo smaczne i soczyste, w pośpiechu, z prostych produktów. Kotlety z kurczaka w kuchence mikrofalowej ugotujesz w 20 minut! To idealne danie mięsne na szybką kolację. To nie tylko proste, ale także bardzo smaczne! Podawaj je z dowolnym dodatkiem, sałatką, sosem.
Julia M.Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 83 % 19 g
tłuszcze 4 % 1 g
węglowodany 13 % 3 g
99 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Jak zrobić kotlety z kurczaka w kuchence mikrofalowej? Przygotuj do tego wszystko, czego potrzebujesz. Jako mięso z kurczaka możesz użyć filetów z piersi lub filetów z podudzia. Bardziej podoba mi się filet z podudzia - nie jest tak suchy jak piersi.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Zamień mięso w mięso mielone. W kuchence mikrofalowej Zwykle gotuję trochę kotletów, więc nie lubię rozmazywać maszynki do mięsa z powodu małej ilości. W tym przepisie siekam mięso z kurczaka w siekaczu. Świetnie radzi sobie z miękkimi włóknami kurczaka.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Obierz cebulę i czosnek, opłucz w zimnej wodzie, a także posiekaj w rozdrabniaczu lub zetrzyj. Dodaj do miski do mielonego kurczaka.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Do smaku dodaj trochę soli i przypraw. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Uderz mięso mielone o dno miski. Weź go rękami i po prostu wrzuć do miski. Jest to konieczne, aby masa mięsna stała się gęstsza i nie rozpadła się podczas gotowania.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Mokrymi rękami uformuj małe kotlety i umieść je w naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Umieść kotlety w kuchence mikrofalowej na 10 minut. Nie trzeba ich przykrywać. Mam moc mikrofalową 700w.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Po określonym czasie Odwróć kotlety i umieść na kolejne 4 minuty.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Podczas gotowania kieruj się kuchenką mikrofalową. Gotowe kotlety nieznacznie się zmniejszą i zaczną brązowieć.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Wyjmij kotlety z kuchenki mikrofalowej i przenieś na inny talerz, uzupełniając dowolnym dodatkiem i świeżymi warzywami. Smacznego!

W przypadku tego przepisu lepiej nie brać mrożonego, ale świeżego mięsa, w przeciwnym razie gotowe mięso może być suche.

kurczaka można zastąpić indykiem lub dowolnym innym rodzajem mięsa. Pamiętaj jednak, że w tym przypadku czas gotowania i zawartość kalorii w naczyniu ulegną zmianie.

pamiętaj, że kuchenki mikrofalowe nie działają w ten sam sposób. Czas gotowania i zalecana moc mogą różnić się od podanych w przepisie. Przeczytaj instrukcje dotyczące urządzenia i weź pod uwagę specyfikę swojego sprzętu.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g

Podobne przepisy