ciasto Galaretowe z kapustą w powolnej kuchence

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić galaretowate ciasto z kapustą w powolnej kuchence? Przygotuj jedzenie. Wziąłem młodą kapustę, ale każda z nich będzie działać, a także odmiany zimowe. Trzeba będzie go ugasić trochę dłużej. Weź kefir o dowolnej zawartości tłuszczu, to nie jest ważne. Zamiast cebuli pyszne będzie użycie zielonej cebuli. Możesz również dodać do smaku dowolne przyprawy i przyprawy.

2. Krok 2:

   

   Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

3. Krok 3:

   

   Z kapusty usuń górne liście, odetnij odpowiednią ilość. Pokrój go w cienkie paski.

4. Krok 4:

   

   Wybierz odpowiedni tryb smażenia w swoim modelu multicookera. Mam to & quot; pieczenie & quot;. Ustaw czas, jeśli możesz, to 10 minut, mam minimum 20 minut. Wlej olej roślinny do miski multicookera. Rozgrzej go trochę. Połóż cebulę, podsmaż ją, aż będzie przezroczysta, mieszając. Następnie włóż kapustę, wymieszaj. Piecz kapustę przed zakończeniem programu & quot; pieczenie & quot;. Następnie zamknij pokrywkę i ustaw program "duszenie" na 15 minut.

5. Krok 5:

   

   Podczas duszenia nadzienia przygotuj ciasto z galaretką. Weź dużą miskę, przesiej do niej mąkę.

6. Krok 6:

   

   Dodaj sól i proszek do pieczenia, dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić na mące.

7. Krok 7:

   

   Wlej kefir do mąki, aktywnie mieszając masę łyżką, aby nie powstały grudki.

9. Krok 8:

   

   W osobnej misce lekko ubij jajka widelcem, wlej je do ciasta.

10. Krok 9:

    

    Wmieszaj jajka trzepaczką. Ciasto powinno być średniej gęstości, jednorodne, o konsystencji gęstej śmietany.

11. Krok 10:

    

    Poczekaj na zakończenie programu gaszenia, Otwórz pokrywę multicookera i wypuść z niego parę. Dodaj sól i pieprz, wymieszaj. Wlać ciasto. Za pomocą specjalnej łyżki dobrze wymieszaj ciasto z kapustą.

12. Krok 11:

    

    Zamknij pokrywkę i ustaw program & quot; pieczenie & quot;, czas 50 minut. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego Otwórz pokrywę i ponownie wypuść gorącą parę. Za pomocą wkładki do gotowania na parze wyjmij ciasto i odwróć je na drugą stronę. Ustaw czas, koncentrując się na swojej technice!

13. Krok 12:

    

    Ponownie włóż miskę wolnowaru do urządzenia, zamknij pokrywkę. Włącz ponownie program "Pieczenie", ale już na 20 minut.

14. Krok 13:

    

    Po zakończeniu programu wyłącz Wolnowar, otwórz pokrywkę i pozostaw ciasto do ostygnięcia. Radzę wyjąć go całkowicie schłodzonego, w przeciwnym razie może się złamać. Zimne ciasto jest swobodnie wyjmowane, a następnie idealnie cięte na kawałki.

15. Krok 14:

    

    Podawaj ciasto z dowolnymi napojami, jest dobre zarówno z herbatą, jak i mlekiem. Smacznego!